Жоғары сапалы табиғи жылдам жеткізілетін эфир майы даршын
Даршын қабығы майы (Cinnamomum verum) түр атауының өсімдіктен алынғанLaurus cinnamomumжәне Lauraceae ботаникалық тұқымдасына жатады. Оңтүстік Азияның бөліктерінде туған даршын өсімдіктері бүгінде Азиядағы әртүрлі ұлттарда өсіріледі және даршын эфир майы немесе даршын дәмдеуіштері түрінде бүкіл әлемге жеткізіледі. Бүгінгі күні даршынның 100-ден астам түрі бүкіл әлемде өсіріледі деп есептеледі, бірақ екі түрі сөзсіз ең танымал: Цейлон даршыны және қытайлық даршын.
Кез келгенін шолыңызэфир майлары бойынша нұсқаулық, және сіз даршын майы сияқты кейбір жалпы атауларды байқайсыз,апельсин майы,лимон эфир майыжәнелаванда майы. Бірақ эфир майларының ұнтақталған немесе тұтас шөптерден айырмашылығы - олардың күші.Даршын майыпайдалы антиоксиданттардың жоғары концентрацияланған көзі болып табылады. (1)
Даршынның өте ұзақ, қызықты фоны бар; шын мәнінде, көптеген адамдар оны адамзат тарихындағы ең ұзақ дәмдеуіштердің бірі деп санайды. Даршын ежелгі мысырлықтар тарапынан жоғары бағаланған және мыңдаған жылдар бойы Азиядағы қытайлық және аюрведиялық дәрігерлер депрессиядан салмақ қосуға дейін бәрін емдеуге көмектесу үшін қолданылған. Сығынды, ликер, шай немесе шөп түрінде болсын, даршын ғасырлар бойы адамдарға жеңілдік берді.