Мақсары тұқымының майын енгізу

Көптеген адамдар мақсары тұқымының майын егжей-тегжейлі білмеуі мүмкін. Бүгін мен сізді түсінуге шақырамынмақсары тұқымының майытөрт аспектіден.

КіріспеМақсары тұқымдарыМұнай

Бұрын мақсары тұқымдары әдетте бояғыштар үшін қолданылған, бірақ олар тарих бойына әртүрлі қолданыстарға ие болды. Ол гректер мен мысырлықтардан бастау алатын мәдениеттер үшін маңызды өсімдік болды. Мақсары майы оның өсімдігінің тұқымынан алынады, ол біржылдық, бұтақтары көп, майын қоспағанда, қолданылуы аз белгілі. Мақсары майының денсаулыққа пайдасы оның холестерин деңгейін төмендету қабілетін қамтиды, қандағы қантты басқаруға көмектеседі, шаш күтімі мен тері сапасын жақсартады және PMS белгілерін азайтады деп саналады.

Мақсары тұқымдарыМұнай Әсер& Артықшылықтары

1. Жүрек денсаулығын қорғайды

Мақсары майында қанықпаған майдың, біздің ағзамызға қажет май қышқылының пайдалы түрі жоғарырақ екендігі дәлелденді. Ол басқаша линол қышқылы деп аталады. Бұл қышқыл қабынуды азайту және жүрек денсаулығын жақсарту сияқты пайдалы әсерлерімен танымал, сондықтан атеросклероздың даму мүмкіндігін, сондай-ақ инфаркт пен инсульт сияқты денсаулықтың басқа жағдайларын азайтуға көмектеседі.

1. Шаш күтімі

Мақсары майы сонымен қатар бас терісі мен шашқа ылғалдандыратын және пайдалы деп есептелетін олеин қышқылына бай. Олеин қышқылы бас терісіндегі қан айналымын арттырады, шаштың өсуін ынталандырады және фолликулаларды нығайтады. Осы қасиеттерді ескере отырып, ол көбінесе жергілікті косметикалық қолданбаларда қолданылады, сондай-ақ тағам ретінде тұтынылады.

1. Салмақ жоғалту

Мақсары майы ұзақ уақыт бойы салмағын жоғалтуға тырысатын адамдар үшін жақсы таңдау ретінде қарастырылды. Мақсары майы бай омега-6 май қышқылы денеге майды сақтауға емес, жағуға көмектесуі мүмкін. Семіздіктен зардап шегетін кейбір популяцияларда - мысалы, 2 типті қант диабеті бар постменопаузадағы әйелдерде бұл бұлшықет массасын арттыруға және аш қарынға глюкоза деңгейін төмендетуге көмектеседі.

1. Тері күтімі

Линол қышқылы маймен қосылып, тері тесігін ашады және қара нүктелерді, сондай-ақ безеулерді (тері астындағы майдың жиналуының нәтижесі) азайтады. Халықтық медицинада линол қышқылы тері бетіндегі тыртықтар мен басқа дақтарды кетіруге көмектесетін жаңа тері жасушаларының регенерациясын ынталандыруға көмектеседі деп саналады.

1. PMS белгілерін жеңілдетеді

Менструация кезінде кейбір әйелдер жиі қорқынышты ауырсыну мен ыңғайсыздықтан зардап шегеді. Тағы да, мақсары майындағы линол қышқылы етеккір кезінде кейбір гормоналды ауытқуларды реттеуге көмектеседі деп саналады. Бұл өз кезегінде кейбір PMS симптомдарының ауырлығын төмендетуі мүмкін.

Fлак тұқымы Майды қолдану

Мақсары майы қуыру, пісіру және қуыру сияқты жоғары температурада пісіру әдістеріне өте қолайлы. Оның түсі мен хош иісі ерекше болғандықтан, оны кейбір тағамдарда да бюджеттік шафран алмастырғыш ретінде пайдалануға болады.

Жергілікті қолдану үшін терінің құрғақ, өрескел немесе қабыршақты жерлеріне майдың бірнеше тамшысын қосыңыз. Немесе оны шай ағашы немесе түймедақ сияқты бірнеше тамшы эфир майымен араластырып, теріге уқалап көріңіз.