Қара бұрыш эфир майы

НеҚара бұрышЭфир майы?

 Қара бұрыштың ғылыми атауы - Пайпер Нигрум, оның жалпы атаулары - кали мирч, гулмирч, марика және усана. Бұл барлық дәмдеуіштердің ішіндегі ең көне және ең маңыздыларының бірі. Ол «дәмдеуіштердің патшасы» ретінде белгілі. Өсімдік - түйіндері қатты ісінген, тегіс мәңгі жасыл сусымалы. Қара бұрыш - тұтас кептірілген жеміс, ал ақ - мезокарп жойылған суда өңделген жеміс. Екі сорттар ұнтақталған және ұнтақ түрінде қолданылады.

Тарих

Қара бұрыш туралы Теофраст біздің эрамызға дейінгі 372-287 жылдары айтқан және оны ежелгі гректер мен римдіктер қолданған. Орта ғасырларда дәмдеуіштер тағамдық дәмдеуіш ретінде және етті емдеуде консервант ретінде маңызды болды. Басқа дәмдеуіштермен бірге ол жағымсыз иістің иісін жеңуге көмектесті. Қара бұрыш бір кездері дүние жүзіндегі ең көп сатылатын дәмдеуіштердің бірі болды, оны жиі «қара алтын» деп атайды, өйткені ол Еуропа мен Үндістан арасындағы коммерциялық бағыттар бойынша валюта ретінде пайдаланылды.

 Қара бұрыштың денсаулыққа пайдасы мен қолданылуы

Қара бұрыш – қоздырғыш, өткір, хош иісті, ас қорыту жүйкесін тоник, оның өткірлігі оның мезокарпында көп болатын шайыр шайырына байланысты. Қара бұрыш метеоризмді жеңілдету үшін пайдалы. Оның құрамында антиоксиданттық, инсектицидке қарсы, аллелопатияға қарсы, құрысуға қарсы, қабынуға қарсы, туберкулезге қарсы, бактерияға қарсы, қызуды түсіретін және экстероцептивті қасиеттер бар. Бұл тырысқақ, метеоризм, артрит ауруы, асқазан-ішек аурулары, диспепсия және безгек безгегінде антипериодикалық тиімді.

Мұнда денсаулыққа пайдасы мен пайдасы бар

Амнезия

Бір шымшым майдалап ұнтақталған бұрышты балмен араластырып күніне екі рет қабылдағанда естен тану немесе интеллекттің түтіккендігі өте тиімді.

Жалпы суық

Қара бұрыш суық тию мен қызбаны емдеуде пайдалы, алты бұрыш тұқымын ұсақтап ұнтақтап, бір стақан жылы суға араластырып, 6 дана Баташа – Біраз түн қабылдаған түрлі қант кәмпиттері жақсы нәтиже береді. Жедел кориза немесе бастың суық тиюі кезінде сүтке қайнатылған 20 грамм қара бұрыш ұнтағы мен бір шымшым куркума ұнтағын күніне бір рет үш күн бойы қабылдау суыққа қарсы тиімді ем болып табылады.

Жөтел

Қара бұрыш - тамақтың тітіркенуіне байланысты жөтелге қарсы тиімді құрал, жеңілдету үшін бір шымшым зире тұқымы мен ас тұзының кристалымен сорылған үш бұрыш алыңыз.

Асқорыту бұзылыстары

Қара бұрыш ас қорыту мүшелеріне ынталандырушы әсер етеді және сілекей мен асқазан сөлінің жоғарылауын тудырады. Бұл ас қорыту бұзылыстары үшін тәбет және үйдегі жақсы дәрі. Ұнтақталған қара бұрыш, уытпен мұқият араласқан, мұндай жағдайларды емдеудің тиімді әдісі болып табылады. Бірдей тиімді құрал - жұқа сары сүтке араластырылған бұрыш ұнтағының төрттен бір шай қасықын алу, ол асқазандағы ас қорытуды немесе ауырлықты жеңілдетеді. Жақсырақ нәтиже алу үшін сары сүтке зире ұнтағының тең бөлігін қосуға болады.

Импотенция

6 бұрышты 4 бадаммен шайнап, сүтті ibce dauktпен шайнау, әсіресе импотенция кезінде жүйкені тоник және афродизиак ретінде әрекет етеді.

Бұлшықет ауруы

Сыртқы қолдану ретінде қара бұрыш үстіңгі тамырларды кеңейтеді және тітіркендіргіш ретінде әрекет етеді. Күнжіт майында қуырылған және күйдірілген қара бұрыш ұнтағын миалгия мен ревматикалық ауруларға анальгетикалық линимент ретінде қолдануға болады.

Пиорея

Қара бұрыш қызыл иектің пиореясына немесе іріңіне пайдалы, ұсақ ұнтақталған бұрыш пен тұздың қызыл иектің үстіне уқалау қоспасы қабынуды басады.

Тіс аурулары

Ас тұзымен араласқан қара бұрыш ұнтағы – тамаша тіс тазартқыш, оны күнделікті қолдану тіс кариесінен, сасық тыныс алудан, қан кетуден, тіс ауруының алдын алады және тістердің жоғары сезімталдығын жояды. Бір шымшым бұрыш ұнтағын қалампыр майымен араластырып, тіс ауруын жеңілдету үшін кариеске салуға болады.

Басқа қолданулар

Қара бұрыш дәмдеуіш ретінде кеңінен қолданылады, оның дәмі мен өткірлігі көптеген дәмді тағамдармен жақсы араласады, ол тұздалған қиярларда, кетчуптың ас қасықтарында, шұжықтарда және дәмдеуіштерде кеңінен қолданылады.

Ұялы телефон:+86-13125261380

Whatsapp: +8613125261380

электрондық пошта:zx-joy@jxzxbt.com

Wechat: +8613125261380