Жоғары сапалы 100% таза табиғи тәтті перилла тұқымының эфир майы жаңа перилла тұқымының майы
Перилла майы (Perilla frutescens) сирек кездеседіөсімдік майыперилла тұқымын басу арқылы жасалған, бір өсімдік тұқымыжалбызаттас отбасы. Ол әдетте жапондық жалбыз, қытай деп аталадынасыбайгүл, немесе шисо. Бұл өсімдіктің тұқымдары 35-45% майлардан тұрады, олардың көпшілігі жалпы денсаулыққа пайдалы. Шын мәнінде, бұл май өсімдік майлары арасында омега-3 ең жоғары концентрациясының біріне ие. Сонымен қатар, бұл майдың ерекше жаңғақ және хош иісті дәмі бар, бұл оны пайдалы тағамдық май болудан басқа, өте танымал дәм ингредиентіне және тағамдық қоспаға айналдырады.
Сыртқы түрі бойынша бұл май ашық сары түсті және жеткілікті тұтқыр болып табылады және тамақ дайындауда қолдануға пайдалы май болып саналады. Ол негізінен корей тағамдарында, сондай-ақ басқа азиялық дәстүрлерде болғанымен, ол өзінің денсаулық әлеуетіне байланысты Америка Құрама Штаттарында және басқа елдерде танымал болып келеді.